LFCからのお知らせ

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書籍『おいしい循環生ごみを捨てない暮らし』7月26日発売

LFCコンポストを開発販売するローカルフードサイクリング株式会社の代表たいら由以子による初の書籍『美味しい循環生ごみを捨てない暮らし』（婦人之友社）が、2025年7月26日に販売されます。コンポストから始まるおいし […]

気温も湿度も高い日本の夏は、コンポストのベストシーズン太陽が高くのぼり、気温もぐんぐん上がると、いよいよ夏本番。瑞々しい果物や夏野菜、酢の物が一層おいしく感じられるようになります。一方で、じめじめとした梅雨、そして真 […]

渋谷で期間限定 POPUP開催決定！渋谷スクランブルスクエア7階、“食”を通じて社会課題の解決を目指す、約8割がヴィーガンメニューのサステナブルカフェhaishop cafeにて、人・食・地域がつながるPOPUPイベン […]

お客様各位平素よりLFCコンポストをご愛用いただき、誠にありがとうございます。さてこの度、誠に勝手ながら、一部商品の価格をやむなく変更させていただく運びとなりました。弊社では、原材料メーカーとの交渉や業務改善などを […]

なつやすみコンポスト大研究2025参加者大募集！子どもたちが夏休みの自由研究で、生ごみをLFCコンポストで堆肥にして、野菜づくりまで取り組むことで生ごみの栄養循環を体験できる『LFCコンポスト自由研究キット』を202 […]

毎年の習慣にしたい「梅仕事」「梅仕事」という言葉を耳にしたことがありますか？梅が出回る5月中旬から6月はじめのころに保存食を作る一連の作業に、梅仕事という名前がついています。梅干し、梅味噌、梅シロップ、梅酒、梅酵素 […]

雨水も「捨ててしまっている資源」の一つまた雨のシーズンが近づいてきました。植物にとっては恵みの雨でも、生活者の視点から見るとちょっと厄介。でも、そんな雨の日が楽しみに感じられるとしたら？雨の日に屋根やベランダから流れ落 […]

「HOME/WORK VILLAGE」の外観 LFCコンポストを開発・販売するローカルフードサイクリング株式会社の東京オフィスが、世田谷区立池尻中学校跡地を活用した複合施設「HOME/WORK VILLAGE」に移転しま […]

酵素シロップは、芽吹きの季節ならではの手仕事一年の中でも、特に爽やかで過ごしやすい季節になりました。植物が一斉に成長し、新緑は美しく、さまざまな花が開花し植物のエネルギーを感じます。そんな植物の新芽や花芽、蕾を使った酵 […]

“生ゴミから堆肥都心に循環の輪”として、LFCの活動を取材いただきました ▶掲載ページはこちら

植物も虫も鳥も、生き物がいきいきと動きはじめる季節「二十四節気」という暦をご存知ですか？日本では1年を24の季節に等分した「二十四節気」、その二十四をさらに3つづつ細かく分けた「七十二候」と言う季節の表し方があり、カル […]

はじめやすくて簡単。だからこそ知らなかったLFCコンポストのきほんのきトートバッグ型のLFCコンポストは、30年以上の堆肥研究がベースになっていて、はじめての方でも堆肥作りがしやすく、楽しみながら循環生活を実践できます […]