LFCからのお知らせ

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書籍『おいしい循環生ごみを捨てない暮らし』の制作秘話＆イベントのご案内

書籍『おいしい循環生ごみを捨てない暮らし』ができました LFCコンポストのローカルフードサイクリング株式会社の代表たいら由以子の書籍『おいしい循環生ごみを捨てない暮らし』。料理から出る生ごみを堆肥にして、野菜を […]

この度、書籍「おいしい循環　生ごみを捨てない暮らし」の重版を記念して、2025年11月5日(水)に書籍とLFCコンポストのセット商品を販売いたします。「おいしい循環　生ごみを捨てない暮らし」は、ローカルフードサイクリン […]

コンポストからつながる、野菜を作る・育てる暮らしへ秋の風が心地よく感じられる10月は、野菜やハーブを育てるのにぴったりの季節です。コンポストのある暮らしが楽しくなってきたら、できた堆肥を使って野菜を育ててみませんか？ […]

朝晩はひんやりと空気が澄んで、秋の深まりを感じるようになりました。夏の疲れが出やすいこの時期は、秋の夜長をゆったりと過ごすことで、心身を整えてみませんか。金木犀の香り。乾いた落ち葉の音や虫の声。うろこ雲や澄んだ夜空。芳 […]

「育てるのは難しそう…」と思っていませんか？「何か育てるのはハードル高いな…」「どうしても植物は枯らしてしまうんです…」イベントや相談会でよく耳にする声です。そんなお声を「楽しい！」「育ったよ！」&nb […]

2025年9月、LFCコンポストの公式HPをリニューアルしました。従来のサイトイメージが大切にしてきた「すてない暮らし」と「たのしい循環生活」のコンセプトを引き継ぎながらも、より分かりやすく、知りたい情報にアクセスしや […]

毎日の料理の強い味方になる、発酵調味料の麹カルチャーデザイン部の役割の一つが、福岡オフィスのランチづくり。普段の食事ではお肉やお魚もおいしくいただく私たちですが、ランチの時はより環境負荷の少ない食事を目指そうと、ゆる […]

小さくはじめる My キッチンガーデン強い日差しや暑さが和らぐ秋は、春と共にガーデニングのベストシーズンと言われています。近くに畑ができるような場所やお庭がなくても、ベランダのわずかなスペースを使って、無理なくできる […]

いつもLFCコンポストをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。神戸市の名谷駅前広場（大丸須磨店前の広場）にて初めてのLFCコンポスト講座、堆肥の回収会を開催いたします。関西圏にお住まいの方はぜひご参加ください！ […]

日本のCompost Promoterとして、体表たいらとLFCのモンゴルの活動が取り上げられました ▶掲載ページはこちら

平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。誠に勝手ながら、下記日程にて夏季休業とさせていただきます。 ■夏季休業期間【2025年8月13日（水）～2025年8月17日（日）】【8月18日（月）】より通常営 […]

今が旬の夏野菜。たくさん収穫できる今こそ、保存食づくり食卓に彩りを添える旬の野菜。日本には四季があることで、野菜を通して食の豊かさや楽しみを感じることができます。野菜には、出始めの「走り」「盛り」「名残」の３つシーズ […]